- Spedizione gratuita per ordini superiori a CHF 100
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- Assistenza & Ordini Diretti : +41 76 215 78 17
- Consegna Refrigerata 24-48h
Dal cuore delle nostre riserve boschive in Umbria, Toscana e Marche direttamente sulla vostra tavola o nel vostro ristorante. Spedizioni refrigerate entro 24 ore.
Ci sono storie che nascono tra le mura di una casa e altre che prendono vita tra il profumo della terra bagnata, il silenzio dei boschi e l’attesa di una scoperta. La nostra è una di queste.
Il tartufo, per la mia famiglia, non è semplicemente una passione. È un legame profondo con il territorio, una tradizione custodita con rispetto e tramandata di generazione in generazione. È il racconto di albe trascorse nei boschi, di esperienza, pazienza e amore per una natura che sa regalare tesori straordinari.
Shop per privati: tartufi freschi selezionati a mano e spediti in box isotermica refrigerata.
Vendita all'ingrosso per Ristoranti e Chef: listini riservati B2B e consegne programmate.
Vuoi mangiare tartufo fresco? Ti troviamo la location ideale e portiamo i tartufi cavati in giornata.
Oli, salse artigianali, burro, miele, affetta tartufi in legno d'ulivo e campane in vetro.
Che tu ti trovi a Roma, Milano, Firenze, Torino, Parigi o Zurigo, selezioniamo la location partner ideale per la tua cena privata o evento aziendale. Portiamo il tartufo fresco appena cavato direttamente al tavolo!
Selezione di Giornata
100% Artigianale
Breve descrizione
Il Tartufo Nero Pregiato è considerato una delle varietà più pregiate al mondo. Si distingue per il suo intenso profumo aromatico, elegante e persistente, con caratteristiche note di cacao, sottobosco e spezie. La gleba, di colore nero violaceo con sottili venature bianche, ne testimonia la piena maturazione e l’elevata qualità.
Periodo di raccolta
Da novembre a marzo.
£30.00
100% Artigianale
Breve descrizione
Il Tartufo Nero Uncinato è una varietà autunnale molto apprezzata per il suo profumo intenso ed elegante, più marcato rispetto al tartufo estivo. La gleba presenta una colorazione marrone cioccolato con sottili venature bianche ben definite, mentre il sapore è ricco, persistente e caratterizzato da piacevoli note di nocciola e sottobosco.
Periodo di raccolta
Da ottobre a dicembre.
100% Artigianale
Il Tartufo Nero Estivo è il tartufo più diffuso durante la bella stagione. Si distingue per il suo profumo delicato e gradevole, con note di sottobosco, nocciola e funghi. È molto apprezzato per la sua versatilità e per il suo equilibrio aromatico.
Periodo di raccolta:
Da maggio a settembre
Raccolto nei boschi dell'Umbria, Toscana e Marche.
Box isotermici con ghiaccio per proteggere la fragranza.
Listini B2B trasparenti e calibri su misura per gli Chef.